あんずケーキ

涼を伝える優しい音色の江戸風鈴。（一個一個が手作りのため、同じ形、同じ柄でもそれぞれ異なる音がします。）
篠原儀治さん（篠原風鈴二代目）
が仙台から受け継いだガラス風鈴を昔の東京すなわち「江戸」で江戸時代から作られていたことから「江戸風鈴」
と名づけました。現在江戸川区では、江戸風鈴は篠原風鈴本舗さんで作られています。
江戸川はいまなお息づく伝統工芸であり、日本の夏を実感させてくれています。